Aminosyrer er vigtige næringsstoffer i svinefoder, der direkte påvirker vækstydelsen, sundhedsniveauet og avlseffektiviteten af svin. Følgende er kernefunktionerne og videnskabelige anvendelser af aminosyrer i svinefodernæring:
1. hjørnestenen i proteinsyntese
Den grundlæggende enhed af kropsvæv (muskler, organer, hud osv.)
Deltag i syntesen af enzymer, hormoner og antistoffer
Oprethold normal metabolisme og fysiologiske funktioner
2. Specielle fysiologiske funktioner
Lysin: fremmer afsætning af muskelprotein og forbedrer foderkonverteringshastigheden
Methionin: Deltager i fedtmetabolisme og methyleringsreaktion
Tryptophan: regulerer fodringsadfærd og anti-stress (5- hydroxytryptamin-precursor)
Threonine: opretholder tarmsundhed og immunfunktion
Betydningen af essentielle aminosyrer
Svin har brug for 10 essentielle aminosyrer (EAA), som skal leveres gennem foder:
Begrebet begrænsende aminosyrer
Lysin (først begrænsende)
Methionin + cystin
Threonine
Tryptophan
Isoleucin osv.
Ideel proteinmodel
Baseret på lysin (100%) opretholder andre aminosyrer det optimale forhold:
THREONINE: 65-70%
Methionin + cystin: 55-60%
Tryptophan: 18-20%
Isoleucine: 50-55%
Karakteristika ved aminosyrekrav på forskellige vækststadier
|
Vækststadium |
Nøgleaminosyrer |
Kravfunktioner |
|
Umønede smågrise |
Lys, THR, TRP |
Høje koncentrationer (Lys 1. 4-1. 6%) understøtter hurtig vækst |
|
Fravænne smågrise |
Lys, mødte, thr |
Fokus på tarmudvikling (THR/Lys steg til 70%)) |
|
Grower.Finisher Pig |
Lys, Val, Ile |
Optimer muskelaflejring (Lys {{0}}. 8-1. 0%) |
|
Drægtigheds søer |
Lys, Thr |
Oprethold behov (Lys 0. 5-0. 6%) |
|
Laktations søer |
Lys, Val |
Produktion med høj mælke (Lys 1. 0-1. 2%) |
Nøgelsesteknologier til aminosyrebalance
Fordøjeligt aminosyresystem
Brug standard ileal fordøjelig aminosyre (SID AA) værdi
Mere nøjagtig evaluering af råmaterialets aminosyreudnyttelse
Diætteknologi med lavt proteinindhold
Reducer råproteinet med 2-4 procentpoint ved at supplere syntetiske aminosyrer
Reducer nitrogenemissioner og forbedrer økonomiske fordele
Dynamisk justeringsstrategi
Juster aminosyreforholdet i henhold til grisbesætets sundhedsstatus
Forøg THR- og TRP -forholdet i stressperioden
Praktiske applikationsforslag
1. udvælgelse af råmateriale
- Protein på høj kvalitet (sojabønne måltid, fiskemel) giver basale aminosyrer
- Syntetiske aminosyrer (Lys, Met, Thr osv.) Suppleres nøjagtigt
2. formeloptimering
- Brug et nettoenergisystem med fordøjelige aminosyrer
- Overvej antagonismen mellem aminosyrer
Fremtidig udviklingsretning
Anvendelse af funktionelle aminosyrer
Arginin: Forbedre reproduktiv ydeevne
Forgrenede aminosyrer: Reguler energimetabolismen
Glutamin (GLN): Afslør fravænningsstress i smågrise og forbedrer tarmens sundhed
Præcision ernæringsteknologi
Personlige krav til aminosyre baseret på genotype
Realtids dynamisk formeljusteringssystem
Aminosyre ernæring er kerneteknologien i moderne svineproduktion. Videnskabelig aminosyrebalance kan:
Reducer protein råvarer og reducer foderomkostningerne
Forøg den daglige vægtøgning med 10-15%
Reducer forholdet mellem foder og kød med 0. 2-0. 3
Reducer nitrogenemissioner med 30-40%
Forbedre svinekvalitet
Introduktion af CJ
Aminosyre
Den eneste udbyder af alle L-type aminosyrer
Gør fuldt ud brug af CJs tekniske fordele ved aminosyrer, der er baseret på den ideelle proteinmodel, til nøjagtigt at kontrollere aminosyrebalancen. Opnå
Reducer råprotein råvarer og reducer foderomkostningerne
Forøg den daglige vægtøgning med 10-15%
Reducer forholdet mellem foder og kød med 0. 2-0. 3
Reducer nitrogenemissioner
Forbedre svinekvalitet
